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NISHKIのグランドメニューが生まれ変わりました。居酒屋である
ということを誇れるグランドメニューをスタッフだけでなく、
お客様とも話し合いながら作り上げました。
当たり前のもんを当たり前においしく、安心して食べられる食材を
グッドチョイスして居心地のよい空間を提供したく考えています。
もちろん食材だけではなく、お酒にもたっぷり力を入れさせて
いただいております。特にオリジナルカクテルにはスタッフ
のオリジナリティー・・・が？
『おかえりなさい』っていう、『いらっしゃいませ』
であたたかくお出迎えをさせていただきます。
NISHIKI店にいつでも！！遊びにきてください。
2010年9月おすすめメニュー
秋鱧とたっぷりきのこのホイル焼き 1,000円
京都で食べる鱧も終わりに近づいて来ました。やはりこの
時季の鱧は火を入れると美味。たっぷりのキノコのエキスと
鱧のうま汁をホイルに閉じ込めて。さっぱりポン酢と
九条ねぎで召し上がれ！
やわらか煮豚と味付豆腐のとろろ蒸し 850円
トロットロッに柔らかく煮た甘辛い豚と、豚を煮た煮汁を
たっぷり含んだ豆腐の上に、特製とろろをかけて
フワッと蒸してたっぷりのあんをかけました。
アクセントに辛子を添えて。
芋焼酎について
最近、芋焼酎が売れすぎて、さつまいもすら足りない状況が続いています。 そんな中、秋にはたくさんの芋焼酎がさつまいもの育成とともに出回ることでしょう。
しかし若い熟成のきいていない焼酎よりも、長期熟成やかめでで何年も寝かせた焼酎の味もまた格別です。 そこで当店では、あえてグランドメニューには1種類の芋焼酎しかのせていませんが日替わり？ （売り切れ御免の芋焼酎を何種類か隠し持ちながら、皆様のご希望に添えるよう頑張っています。 しばらくの間、色々な焼酎を扱っていきますので、その中でぜひお気に入りの1本を見つけてください。 |
1階 カウンター |
1階 |
2階 |
2階 バーカウンター |
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