|
2010年2月のおすすめメニュー
あんこうの味噌炒め 950円
一度揚げたあんこうを赤味噌と豆板醤の合わせ味噌で
サッと炒めたピリ辛の一品です。

豚バラ肉とレタスのせいろ蒸し 900円
豚肉とレタスをせいろで蒸した温サラダです。
柚子胡椒ドレッシングで召し上がって下さい。

単品お鍋のご紹介
鱧しゃぶと甘湯葉(2人前) 通常5,800円→5,000円
さっとお出しにくぐらせてお召し上がりください。
最後は雑炊で!

てっちり 2人前 6,300円
鍋の王道てっちり!! これははずせません!。

くじらのハリハリ鍋(2名様) 6,500円

季節のコースメニュー
和牛とねぎのすきしゃぶ(2名様) 5,500円
隠店の自慢の割り下に、九条ねぎと白ねぎのたっぷり入ったお鍋で、牛肉をさっとしゃぶしゃぶしていただき、すき焼きのように、とき玉子をつけてお召し上がり下さい。
すき焼きより軽く、しゃぶしゃぶより食べごたえのあるすきしゃぶです。 |

鯨のはりはり鍋(2名様) 6,000円(税込)
| 鯨の皮、舌、鯨のベーコンに使われる畝須(うねす)を当店自慢のお出汁で焚いていただき、たっぷりの水菜と一緒にお召し上がり下さい。また鯨の赤身はさっとお出汁にくぐらせ、半生ぐらいでお召し上がりいただくと最高です。最後はお出汁に細めんを入れて召し上がってください。最高です! |


|
【外 観】
|
【1階 カウンター】
|
【1階 お座敷】
|
【2階 お座敷】
|
【2階 お座敷(個室)】
|
|
|