株式会社ステップ

このページのコンテンツには、Adobe Flash Player の最新バージョンが必要です。

Adobe Flash Player を取得

ホーム 店舗案内 全店地図 会社案内 採用情報 E-Mail  
    HOME > 店舗案内 > 隠 kA/KU/RE
隠トップイメージ左
インフォメーション
~大正時代、旦那衆の隠れ家として使われたという~
京都祇園町の隠れ家

 
「隠」は、四季折々の旬の食材をふんだんに使い、 丁寧に丹精込めたお料理と選りすぐりのお酒をお楽しみいただける和食家です。
艶やかな空間とさりげないおもてなしは、親密な方々のため………
はんなりとしたひとときを「隠」でお楽しみください。
隠トップイメージ右
まんざら本店
ぎをんまんざら
まんざら亭 先斗町店
まんざら亭 団栗店
まんざら亭 NISHIKI 
まんざらスマイル
隠(かくれ)
  メニューのご案内
  アクセスマップ
Bassano del
Grappa
SEKAIYA
  隠 kA/KU/RE

2010年2月のおすすめメニュー

あんこうの味噌炒め 950円
一度揚げたあんこうを赤味噌と豆板醤の合わせ味噌で
サッと炒めたピリ辛の一品です。

隠おすすめメニュー

豚バラ肉とレタスのせいろ蒸し 900円
豚肉とレタスをせいろで蒸した温サラダです。
柚子胡椒ドレッシングで召し上がって下さい。

隠おすすめメニュー


単品お鍋のご紹介

鱧しゃぶと甘湯葉(2人前) 通常5,800円→5,000円
さっとお出しにくぐらせてお召し上がりください。
最後は雑炊で!

隠おすすめメニュー

てっちり 2人前  6,300円
鍋の王道てっちり!! これははずせません!。

隠おすすめメニュー

くじらのハリハリ鍋(2名様) 6,500円

くじらのハリハリ鍋(2名様)


季節のコースメニュー

和牛とねぎのすきしゃぶ(2名様) 5,500円

隠店の自慢の割り下に、九条ねぎと白ねぎのたっぷり入ったお鍋で、牛肉をさっとしゃぶしゃぶしていただき、すき焼きのように、とき玉子をつけてお召し上がり下さい。
すき焼きより軽く、しゃぶしゃぶより食べごたえのあるすきしゃぶです。

和牛とねぎのすきしゃぶ


鯨のはりはり鍋(2名様) 6,000円(税込)

鯨の皮、舌、鯨のベーコンに使われる畝須(うねす)を当店自慢のお出汁で焚いていただき、たっぷりの水菜と一緒にお召し上がり下さい。また鯨の赤身はさっとお出汁にくぐらせ、半生ぐらいでお召し上がりいただくと最高です。最後はお出汁に細めんを入れて召し上がってください。最高です!

鯨のはりはり鍋





【外 観】



【1階 カウンター】



【1階 お座敷】



【2階 お座敷】



【2階 お座敷(個室)】


 
Next

Home | 店舗案内 | 全店舗地図 | 会社案内 | 採用情報 | E-MAIL |
 
 Copyright (c) 2001-2003 Step, Inc. All rights reserved.